-
09-09-2024
Processo de produção e métodos de operação de aveia
Os grãos de trigo são limpos, descascados, descascados, amolecidos e enrolados em flocos, comumente conhecidos como cereais laminados. Podem ser misturados com grãos básicos (arroz ou outros cereais, feijões) e cozidos com arroz de cereais (Congee). Também podem ser usados em Congee de frutas, Congee Babao e tabletes crus. O processamento de cereais crus se refere ao uso da tecnologia de prensagem de rolos para prensar os grãos de trigo que foram moderadamente descascados em fatias, geralmente um grão de grãos de trigo prensado em uma única peça. O cereal processado visa melhorar a qualidade de cozimento e comestível do trigo e aumentar sua digestibilidade
