Como é feito o salgadinho de milho extrusado?
Linha de produção de salgadinhos extrusados É um equipamento automático de processamento de alimentos para consumo imediato, baseado na absorção de tecnologia avançada de extrusão importada. Seu desempenho técnico e qualidade atingiram o nível de equipamentos similares em todo o mundo. A linha de produção é composta pelas etapas de ingredientes, extrusão, moldagem, secagem e aromatização.
Fluxograma: misturador→transportador helicoidal→extrusora de parafuso→máquina de moldagem→elevador→forno→linha de temperos→máquina de embalagem
Os salgadinhos de milho extrusados são fabricados através da extrusão de farinha de milho umedecida sob condições de alta pressão e temperatura. O produto expandido é então frito e geralmente revestido com um sabor salgado, como queijo, pimenta, molho barbecue, creme azedo ou cebola. O aromatizante é aplicado em pó.
Nos tornamos um fornecedor integrado de soluções para alimentos expandidos, abrangendo produção, estudo e pesquisa. Se desejar obter mais informações sobre nossa linha de produção de alimentos, entre em contato conosco.
