Características de processamento da linha de produção de proteína de soja
Características de processamento da linha de produção de proteína de soja
A textura e o estado dos alimentos à base de proteína de soja são próximos aos da carne, sendo cada vez mais aceitos pelos consumidores. Por ser semelhante à carne desfiada e também ser usado como uma refeição nutritiva, é popular entre as pessoas. A demanda por linha de produção de proteína de tecido está aumentando e os produtos produzidos também são benéficos para a saúde humana. Em seguida, deixe-me apresentar a configuração do equipamento da linha de produção de proteína de tecido e as características dos alimentos processados pela linha de produção de proteína de tecido.
1.Configuração do equipamento da linha de produção de proteínas teciduais:
Misturador de pó → rosca transportadora → extrusora de rosca dupla → soprador de ar → forno elétrico de cinco camadas → transportador de resfriamento → soprador de ar → silo de produto acabado
2.Quais são as características da linha de produção de proteínas teciduais após o processamento
Após serem expandidas pelo extrusor, as moléculas de proteína são rearranjadas em ordem, com a mesma direção da estrutura do tecido, semelhante ao tecido vazio da carne, para que tenha excelente retenção de água e sensação de mastigação;
Após o processamento sob alta temperatura de curto prazo, alta umidade e alta pressão, as substâncias nocivas do peso seco contidas na soja são eliminadas, e a capacidade de absorção e digestão de proteínas do corpo humano é melhorada e o valor nutricional é significativamente aumentado;
A proteína do tecido da soja tem boa retenção de óleo, e a comida feita a partir dela é limpa e não gordurosa;
É conveniente de usar. Mergulhe em água à temperatura ambiente por 30 minutos e adicione-o para fazer vários tipos de alimentos;
A proteína do tecido da soja não contém colesterol, portanto, pessoas com doenças cardiovasculares podem comê-la com segurança;
A garantia de tecido de soja é uma proteína vegetal ideal, contendo oito tipos de aminoácidos necessários para o corpo humano.
3,Vantagens da linha de produção de proteínas teciduais:
A forma do produto é regular e a taxa de fragmentação do produto é baixa;
Alta taxa de recuperação de água e taxa de retenção de água de produtos processados;
É rico em fibras, com boa elasticidade e tenacidade, e mastiga mais como carne;
Introduzir tecnologia avançada de linha de produção européia, combinar a própria experiência e tecnologia da indústria da empresa para transformar de forma independente, garantir a qualidade estável dos produtos processados e a operação confiável dos equipamentos
Nossa empresa está envolvida principalmente emextrusora de parafuso duplo, extrusora de parafuso único, secadora, forno assado, fritadeira, linha de aromatizantes, linha de produção de alimentos para animais de estimação, linha de processamento de ração para peixes,Lanches folhados/linha de produção de lanches recheados, linha de produção de arroz artificial, máquina de arroz fortificado,linha de produção de flocos de milho, linha de produção de cereais matinais, linha de produção de migalhas de pão, linha de produção nutricional em pó/comida para bebê, linha de produção de salgadinhos de milho/cornetas, linha de produção de TVP/TSP/análogo de carne, linha de processamento de proteína de soja, linha de produção de carne vegetariana, Linha de produção de chips de pellets 2D/3D, linha de produção de amido modificado/amido pré-gelatinizado, linha de produção de kurkure/cheetos, linha de produção de bolachas de arroz/biscoito, linha de produção de macarrão instantâneo. Linha de produção de chips de milho Tortilla,que são profissionais e confiáveis. Bem-vindo a visitar a fábrica.
