Produção de máquina HMMA análoga de carne de alta umidade
A extrusora de proteína vegana produzida por nossa empresa usa diferentes matérias-primas (como farinha de soja com baixo teor de gordura, farinha de soja desengordurada não torrada, ISP, concentrado de proteína, glúten e assim por diante) para produzir vários produtos de proteína vegana (como TSP, TVP, proteína de soja com alto teor de fibras, proteína de amendoim, carne de soja seca, carne vegetariana pronta para comer e assim por diante).
nossa vantagem da linha de produção de análogos de carne de alta umidade: A linha de produção de análogos de carne de alta umidade percebe a textura não expansiva do material que tem 60-70% de teor de umidade, fazendo com que o teor de umidade do análogo de carne seja mais próximo da carne real, a estrutura fibrosa apresenta-se bem arranjada e mais próxima das características fibrosas da carne verdadeira.
O análogo de carne de alta umidade pode ser usado diretamente como um produto médio para fazer vários pratos, e também pode ser processado em comida vegetariana instantânea, o que aumentou as opções de comida para vegetarianos.